Na trgovskih policah najdemo veliko različnih vrst ovsenih piškotov, ki se promovirajo kot zdravi, a vsebujejo veliko skritih sladkorjev. Priporočamo vam, da ob nakupu ovsenih piškotov prebrete deklaracijo in preverite vsebnost sladkorjev. Izberite tiste z manj sladkorja, še rajši pa ovsene piškote specite kar sami doma. Domači piškoti bodo veliko bolj hranljivi in zdravi, pripravite pa jih lahko povsem brez sladkorja! Bel sladkor lahko nadomestite z banano, če pa vam bodo keksi še vedno premalo sladki, dodajte kakšno žlico medu ali agavinega sirupa.
Sestavine za zdrave piškote iz ovsenih kosmičev:
- 5 do 6 zrelih banan
- 3 skodelice ovsenih kosmičev
- 1 čajna žlička cimeta
- ¼ skodelice kokosovega olja
- 2 jedilni žlici mletih lanenih semen
- 2 jedilni žlici čokoladnih kapljic
- ščep soli
- 1 jedilna žlica medu ali agavinega sirupa (po želji)
Priprava
Banane zmečkajte z vilico ali zmiksajte v mešalniku. Zmečkanim bananam dodajte vse ostale sestavine in dobro premešajte. Iz dobljene mase oblikujte piškote kar z jedilno žlico ali zajemalko za sladoled. Piškote polagajte na pekač, ki ste ga predhodno obložili s peki papirjem. Pecite jih na 180° tako dolgo, da piškoti dobijo lepo zlato rjavo barvo. Pripravljene piškote lahko hranite v hladilniku približno en teden, v zmrzovalniku pa do tri mesece.
Piškoti so zaradi banan sladkasti in hkrati hrustljavi. Bogati so z vlakninami in tudi beljakovinami, zato predstavljajo zdrav prigrizek že zjutraj ob kavici ali čaju. Ovseni kosmiči imajo nizek glikemični indeks, zato se bodo ogljikovi hidrati iz keksov sproščali počasi in zjutraj boste dlje siti. Tudi cimet bo pripomogel k zniževanju krvnega sladkorja. Ker ne vsebujejo belega sladkorja, predstavljajo zdrav in okusen prigrizek.
V naši spletni trgovini poiščite kategorijo Shramba, kjer so na voljo posamezne sestavine, ki jih lahko uporabite pri peki zdravih ovsenih piškotov ali pri ustvarjanju drugih sladic.
Fruštek je prva slovenska znamka hrustljave domače granole brez dodanega sladkorja, ki jo pečemo že od leta 2014. Naše granole so hrustljavo zapečene mešanice kosmičev, oreščkov in suhega sadja iz preverjenih sestavin. Granole so sladkane so samo z medom ali agavinim sirupom in ne vsebujejo dodanega belega sladkorja.
Fruštek ostaja znamka, ki riše nasmehe na zaspane obraze!
Napisala: Nataša Nežič
Čokoladne kapljice
6,90 €Mi si zajtrka brez dodanih čokoladnih kapljic sploh več ne predstavljamo. Ena čajno žličko dodamo v skledico granole ali kosmičev in hiter zajtrk je pripravljen!